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Ganko醬特輯
特選黑毛、牛3種拼盤(附蔥花、柚子辣椒)
1650日元(含税)
・米澤牛三角牛 ・米澤牛笹原 ・秋田牛內原 *和牛可能會根據庫存狀況而有所變化。
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特選黑毛、牛3種拼盤(附蔥花、柚子辣椒)
1650日元(含税)
・米澤牛三角牛 ・米澤牛笹原 ・秋田牛內原 *和牛可能會根據庫存狀況而有所變化。
風味裙邊牛排
1078日圓(含税)
請選擇醬汁♪ 蒜香裙邊牛排、辣裙邊牛排、味噌裙邊牛排
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風味裙邊牛排
1078日圓(含税)
請選擇醬汁♪ 蒜香裙邊牛排、辣裙邊牛排、味噌裙邊牛排
哈拉米三摩地
1760日元(含税)
大蒜裙邊牛排 辣裙邊牛排 味噌裙邊牛排
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哈拉米三摩地
1760日元(含税)
大蒜裙邊牛排 辣裙邊牛排 味噌裙邊牛排
火焰肋骨
1089日圓(含税)
刺激的一道菜(可調節辣度)
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火焰肋骨
1089日圓(含税)
刺激的一道菜(可調節辣度)
舌頭
雪花牛舌(2片)
1980日元(含税)
*另有 1 件。
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雪花牛舌(2片)
1980日元(含税)
*另有 1 件。
舌鹽
1980日元(含税)
從舌根到舌中部的區域被切成薄片。這就是通常所說的「上舌頭」。
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舌鹽
1980日元(含税)
從舌根到舌中部的區域被切成薄片。這就是通常所說的「上舌頭」。
蔥舌
1540 jpy(含税)
將切碎的洋蔥和蔥包裹在切成薄片的舌片中享用。
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蔥舌
1540 jpy(含税)
將切碎的洋蔥和蔥包裹在切成薄片的舌片中享用。
內部器官
島町(大腸)
1045日圓(含税)
這部分牛大腸的脂肪含量比小腸低,味道濃鬱。即使小腸有問題的人也可以經常食用。
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島町(大腸)
1045日圓(含税)
這部分牛大腸的脂肪含量比小腸低,味道濃鬱。即使小腸有問題的人也可以經常食用。
Malcho(小腸)
990日元(含税)
牛身上對應小腸的部位,是最常見的荷爾蒙,說到荷爾蒙,就是這個了!是一個可以享受到濃鬱的甜味和飽滿的口感的部位。
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Malcho(小腸)
990日元(含税)
牛身上對應小腸的部位,是最常見的荷爾蒙,說到荷爾蒙,就是這個了!是一個可以享受到濃鬱的甜味和飽滿的口感的部位。
上胃(瘤胃)
1100日元(含税)
牛的第一胃對應的部位,口感很有嚼勁,對於內臟愛好者來說是難以抗拒的誘惑,越嚼越香。在我們的商店,我們進行精細切割以提供最佳的質感!
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上胃(瘤胃)
1100日元(含税)
牛的第一胃對應的部位,口感很有嚼勁,對於內臟愛好者來說是難以抗拒的誘惑,越嚼越香。在我們的商店,我們進行精細切割以提供最佳的質感!
心
880日元(含税)
牛的心臟對應的部位,質地酥脆,食用方便,沒有任何異味。
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心
880日元(含税)
牛的心臟對應的部位,質地酥脆,食用方便,沒有任何異味。
肝臟(肝臟)
880日元(含税)
相當於牛肝臟的部位,含有大量維生素和鐵,味道濃鬱,口感濕潤,呈現奶油狀。它是內臟器官中最受歡迎的部分之一。
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肝臟(肝臟)
880日元(含税)
相當於牛肝臟的部位,含有大量維生素和鐵,味道濃鬱,口感濕潤,呈現奶油狀。它是內臟器官中最受歡迎的部分之一。
豬肉和雞肉
豬腰肉
935日元(含税)
享受大豬裡肌肉
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豬腰肉
935日元(含税)
享受大豬裡肌肉
五花肉味噌
825日圓(含税)
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五花肉味噌
825日圓(含税)
雞腿肉
¥770(含税)
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雞腿肉
¥770(含税)
鮮肉
卡爾維
1089日圓(含税)
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卡爾維
1089日圓(含税)
腰
¥1210(含税)
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腰
¥1210(含税)
火焰肋骨
1197日元(含税)
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火焰肋骨
1197日元(含税)
Harami
Harami
1078日圓(含税)
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Harami
1078日圓(含税)
厚切裙邊牛排
1650日元(含税)
元子醬的拿手菜!絕對想點的菜色!
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厚切裙邊牛排
1650日元(含税)
元子醬的拿手菜!絕對想點的菜色!
泡菜和韓式泡菜
什錦Kimuchi
1100日元(含税)
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什錦Kimuchi
1100日元(含税)
大白菜泡菜
715日元(含税)
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大白菜泡菜
715日元(含税)
Oikimuchi
638日元(含税)
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Oikimuchi
638日元(含税)
Kakuteki
682日元(含税)
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Kakuteki
682日元(含税)
大蒜泡菜
682日元(含税)
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大蒜泡菜
682日元(含税)
牛蒡泡菜
¥660(含税)
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牛蒡泡菜
¥660(含税)
什錦Namuru
935日元(含税)
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什錦Namuru
935日元(含税)
豆芽Namul
528日元(含税)
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豆芽Namul
528日元(含税)
菠菜那穆魯
605日元(含税)
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菠菜那穆魯
605日元(含税)
主發條
550日元(含税)
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主發條
550日元(含税)
蘿蔔蘿蔔
605日元(含税)
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蘿蔔蘿蔔
605日元(含税)
諾裡·納穆爾
715日元(含税)
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諾裡·納穆爾
715日元(含税)
蔬菜
烤大蒜
¥660(含税)
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烤大蒜
¥660(含税)
生菜
935日元(含税)
把肉包起來,打包!
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生菜
935日元(含税)
把肉包起來,打包!
蔥油餅
935日元(含税)
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蔥油餅
935日元(含税)
韓國貼
220日元(含税)
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韓國貼
220日元(含税)
甘古醬沙拉
935日元(含税)
用自製調味料做的沙拉!
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甘古醬沙拉
935日元(含税)
用自製調味料做的沙拉!
米飯、麵條、湯
雞蛋湯
¥660(含税)
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雞蛋湯
¥660(含税)
Yukkejan湯
1045日圓(含税)
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Yukkejan湯
1045日圓(含税)
盛岡冷面
1045日圓(含税)
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盛岡冷面
1045日圓(含税)
咖哩牛舌(數量有限)
1100日元(含税)
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咖哩牛舌(數量有限)
1100日元(含税)
拌飯
990日元(含税)
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拌飯
990日元(含税)
Stonewood Bibimbap
¥1320(含税)
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Stonewood Bibimbap
¥1320(含税)
蛋鮑瑟
902日圓(含税)
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蛋鮑瑟
902日圓(含税)
Yukkeh Janecopper
1430日元(含税)
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Yukkeh Janecopper
1430日元(含税)
大米(小)
220日元(含税)
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大米(小)
220日元(含税)
大米(大)
¥330(含税)
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大米(大)
¥330(含税)
甜點
冰最中(香草)
¥660(含税)
濃鬱香草與最中的相容性〇
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冰最中(香草)
¥660(含税)
濃鬱香草與最中的相容性〇
最中冰(抹茶)
¥660(含税)
烤肉之後的抹茶最好吃!
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最中冰(抹茶)
¥660(含税)
烤肉之後的抹茶最好吃!
柚子冰糕
440日元(含税)
柚子的香味充滿你的口腔!
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柚子冰糕
440日元(含税)
柚子的香味充滿你的口腔!